Yam gyökér

Yam gyökér: A burgonyához hasonló növény, nyersen mérgező. Nyugat-Afrikában főzve, összetőrve kását főznek belőle, amit Fufu-nak neveznek. Fűszeres szósszal önálló ételként vagy húsokhoz, halakhoz köretként kínálják.

Forrás: berrpress.hu



A vad yam gyökér egy nagyszerű vörös kúszónövény, mely Közép- és Kelet-Amerikában nő, és intenzív nyugtató hatása van az izmokra. A lila színű mentalevelekből rendkívül illékony olajat nyernek, melynek a bizsergető érzés köszönhető.

Forrás: fitt-net.hu

0 megjegyzés: